Moin Seoul

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Koreanisch Kochen - Geschenkideen für Korea Fans

Moin, so langsam beginnt ja die Jagd nach Weihnachtsgeschenken. Um dir das Leben etwas leichter zu machen, habe ich ein paar Geschenkideen für dich gesammelt, die das Herz eines jeden Korea Fans höher schlagen lassen. Vielleicht bist du auch noch auf der Suche nach Ideen für deinen eigenen Wunschzettel oder möchtest dir einfach selbst mal wieder etwas gönnen. Was du auch suchst, ich hoffe doch hier wirst du fündig. ;)

In der ersten Liste geht es rund ums koreanisch Kochen. Hier findest du nicht nur tolle Rezeptbücher, sondern auch das passende Zubehör und die Zutaten der südkoreanischen Küche

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Koreanisch Kochen! - Koreanische Rezepte in Comicform

In diesem schön illustrierten Kochbuch findest du etliche Rezepte für koreanische Beilagen, Suppen, Fleischgerichte und mehr.








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Einfach koreanisch Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap und Co

In diesem Kochbuch findest du Rezepte für Beilagen, Hauptgerichte, Desserts, Drinks und sogar ein paar Lunchboxen.







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Koreanisch kochen - Maangchi

Maangchi ist eine professionelle Köchin und Youtuberin, die es dir mit ihren Büchern und Videos leicht macht, koreanisch zu kochen. Ihre herzliche Art und Leidenschaft für gutes Essen, machen sie dabei besonders sympathisch.

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Das Korea-Kochbuch

Ein hübsch illustriertes Kochbuch, in dem 3 Koreanerinnen ihre liebsten Rezepte aus der Heimat gesammelt haben. Dazu gibt es kurze Geschichten und Anekdoten der drei Damen.
Auszeichnen tut sich das Buch vor allem dadurch, das es sich bei allen Rezepten um alte Familienrezepte handelt.


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Koreanisches Besteckset und Stäbchen

Stäbchen dürfen beim koreanisch Essen natürlich nicht fehlen. In Deutschland sind wir meistens die langen, chinesischen Stäbchen gewohnt. In Korea hingegen verwendet man kürzere, entweder runde oder flache Stäbchen aus Metall.

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Koreanischer Tischgrill für Korean BBQ 

Korean BBQ kann man zwar auch wunderbar vom Raclette essen, kommt aber nicht ganz gegen einen Holzkohlegrill an. Das original koreanische Grillerlebnis kannst du aber mit diesem Tischgrill haben.


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Bibimbap Steinschale (Dolsot)

Wenn du Dolsot Bibimbap oder Eintöpfe kochen möchtest, sind Steintöpfe die beste Wahl. Die Gerichte werden direkt darin gekocht und später auch gegessen.
Vor allem Dolsot Bibimbap wird darin besonders lecker, da der Reis am Boden schön knusprig wird.




Koreanische Ramen

Als kleiner Snack oder auch Mahlzeit sind Ramen ideal. Es gibt hunderte verschiedene Sorten, aber ich habe mal ein paar Klassiker herausgesucht. Schau aber in jedem Fall mal beim nächsten Asia-Laden vorbei, denn dort sind Ramen oft viel günstiger.

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Koreanische Snacks

Auch bei den Snacks lohnt es sich, zuerst im Asia-Laden deines Vertrauens nachzuschauen. Falls bei dir keiner in der Nähe ist oder die Auswahl an koreanischen Snacks nicht groß ist, wirst du hier fündig. Die Dalgona Box kommt mit vielen verschiedenen, koreanischen Snacks zum probieren und genießen.

Zutaten

Zu den Kochbüchern und dem Zubehör kann man gleich auch die passenden Zutaten schenken. Die wichtigsten findest du im folgenden Blogpost: 11 Basics für die koreanisch Küche


In der nächsten Liste findest du Geschenkideen für alle die gerne Koreanisch lernen wollen.
Viel Spaß beim verschenken!

Bis zum nächsten mal
Jacky

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